Spaghetti con carciofi e ricci

Altra ricettina facile e veloce , vediamo gli ingredienti per due persone : Spaghetti 160 gr, 2 carciofi con le spine perché non sono più teneri, un barattolo di polpa di ricci , adesso si trova facilmente anche nei supermercati per chi non ha la possibilità della pescheria di fiducia, aglio , olio evo sale…

Tagliata di tonno fresco e fichi.

Il mio discreto successo in cucina e’ la semplicità, anche perché passare troppo tempo ai fornelli non e’proprio il massimo , quindi preparazioni semplici ( almeno quando e’ possibile), allora vediamo come realizzare il piatto nella foto. Prendiamo una bella fetta di tonno fresco, dei fichi freschi, dei semi di sesamo e poi naturalmente olio…